正康介绍  Cheng Kang History

台湾食品、安全用心

源自1986年


  台湾正康食品公司成立于1986年,成立之初就以广大华人生活必需的豆奶、豆浆为切入点。

  公司创办人成立之初思念的就是妈妈的豆浆,当时的台湾早餐市场一般消费大众及学生每天吃的早餐几乎都是向路边摊贩或小吃店购买。人手一个包子或馒头加上一包用塑料袋装的豆浆,这样看起来不但不够卫生而且营养价值也不易保留。再加上豆浆为大豆制品,是极其容易发酵腐败的食品,在台湾亚热带的炎热环境气候之下,摊贩从早卖到晚,产品不易保存质量卫生也是问题。正康食品创办人就思考如何让消费大众能够购买到不但卫生且可以长久保存、营养价值不变的豆浆饮品,就这样的食品安全思考逻辑之下孕育了正康食品的诞生。   



 企业沿革

2018-2020


2020 2020正康豆奶正式外销日本
2019 农委会及董氏基金会推荐正康国产履历黑豆奶进校园

2019 东京食品展/台北食品展/印度尼西亚食品展/菲律宾食品展/马来西亚食品展

2011-2017


2011 年销售区域往大陆内陆移动,涵盖重庆、成都、广西
2012 销售网在大陆更扩及北京、上海,并于上海最高端百货八百伴百货公司上架
2013 外销日本东京成功,以及新加坡通路上架贩卖
2014 外销欧盟成功,外销国家包含英国、荷兰、意大利、法国

2015 外销澳洲大城墨尔本成功
2016 在中国大陆市场销售网更扩及黑龙江及乌鲁木齐
2017 年美国FDA访厂, 现场稽核厂务文件及生产过程,通过世界级食品安全验证。并于中国大陆高端”山姆大卖场”上架贩卖

2000-2010


2000 正康公司由台湾内销企业转型为以外销为导向之食品贸易制造商
2001 外销国家美国、香港
2002 外销至菲律宾、南非、西非四国
2003 为提高食品安全等级;正康公司导入H.A.C.C.P管理系统

2004 销售范围提高到台湾国防部福利总处及副食供应处
2005 外销中国沿海福建、广东、江苏、浙江各省
2009 销售通路深入中国内陆城市拓点
2010 销售中国通路除了一般超商、面包店;2010年更扩及中国沃尔玛等国际型大型连锁卖场

1986-1999


1986 正康食品有限公司创立
1987 研发出不添加防腐剂之保久纯豆奶饮品
1988 销售通路达到台湾苗栗以北的摊贩业通路
1989 销售通路达到全台湾包含花莲、台东、宜兰
1990 为因应广大市场需求引进半自动化生产模式

1991 销售通路扩大到各级学校通路
1992 销售通路扩及一般贩卖店、小型超市
1993 销售通路扩及大卖场及连锁超市
1998 正康公司产品获得消费者金牌奖
1999 为因应广大市场需求引进全自动化生产模式